职业规范宣贯：我国物流规范大讲堂第39期：《农产品产地冷链集配中心根底要求》《餐饮物流服务规范

  2025年8月15日，在全国物流规范化技能委员会的指导下，我国物流与收购联合会规范化工作部和教育训练部、我国物流学会一起主办了“我国物流规范大讲堂”第39期——《农产品产地冷链集配中心根底要求》（WB/T 1145-2024）和《餐饮物流服务规范》（WB/T 1054-2024）职业规范宣贯活动。本次活动共有2800余人次在线参与。

  《农产品产地冷链集配中心根底要求》规则了农产品产地冷链集配中心规划、布局、设备设备、准则、人员、信息处理、卫生与安全的要求，适用于农产品产地冷链集配中心的建造和办理。《餐饮物流服务规范》职业规范规则了餐饮物流服务的根底要求、服务保证、运送、贮存、装卸转移、流转加工、配送、交代、信息服务以及服务点评与改善的要求，适用于为餐饮业供给食物质料物流服务的活动。两项规范于2024年11月4日发布，2024年12月1日施行。

  活动中，《农产品产地冷链集配中心根底要求》职业规范起草单位代表山东商业职业技能学院要点实验室副主任郭风军从该规范的项目来历、编制布景、目的意义、主要内容及预期效益进行了深化解读，鲜日子冷链物流有限公司首席质量官王昉共享了企业自建集配中心园区的食材供应链服务实践，推进产地物流向规范化与智能化方向开展。

  作为《餐饮物流服务规范》起草组代表，王昉对该规范技能内容的中心要素进行了解读，并强调了落地使用时的需求留意的几点及难点。上海绝配柔性供应链服务有限公司技能负责人曾涛则环绕餐饮城市配送全流程精细化管控，共享了数字化技能在餐饮城配服务规范中的立异使用与实践经验。

  本次活动得到了全国物流规范化技能委员会冷链物流分技能委员会、我国物流与收购联合会冷链专业委员会的大力支持。

  大讲堂一切课程均可经过全国物标委秘书处渠道（）、“中物联教育训练”微信视频号和小鹅通直播号回看。

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  地 址：北京市丰台区丽泽路16号院2号楼铭丰大厦12层 电 线 E-mail：/p>